OVAJ RUČAK MI JE SERVIRALA NEKI DAN PRIJATELJICA I ODMA SAM MORALA DA GA NAPRAVIM PA DIJELIM SA VAMA RECEPT:

Sastojci:
1/2kg mljevenog mesa(junetina)
1 crveni luk
4 manja čena češnjaka
1 žlica vegete
1 mala žlica crvene slatke paprike

 

3 grančice peršina
sol i papar po ukusu
10 srednjih krumpira
3 jaja,1 kiselo vrhnje
Što se tiče vegete,papra i soli,navedena količina se dodaje mesu,za krumpire dodamo iznova,ovisi o želji.

Priprema:
1.
U posudu ulijemo ulja da pokrije dno,dodamo kapulu(crveni luk) i češnjak te dinstamo par minuta. Zatim dodamo mljeveno meso te dinstamo dok meso ne promijeni boju.

 

Maknemo sa vatre,dodamo mesu sol,papar,vegetu,slatku crvenu papriku i malo peršina.

 

3.
Krumpire očistimo,izrežemo na ploške,dodamo im soli,vegete i papra te dobro izmiješamo.
4.
Nauljimo dno tepsije,slažemo red krumpira,red mljevenog mesa dok ne potrošimo smjesu.Zadnji red moraju biti krumpiri.

5.
Tepsiju pokrijemo folijom,stavimo peći otprilike 1 sat na 200 stupnjeva.Pred kraj sve zalijemo smjesom od jaja i vrhnja i pečemo još nekoliko minuta dok krumpiri ne požute.Prijatno!!

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*